博士，1994年10月生，山西长治人，目前主要从事山西道地中药材活性成分、质量标准以及代谢组学等研究工作。以第一作者发表SCI 论文 8 篇（4篇1区TOP，2篇ESI高被引论文）。
教育经历
2017.09 – 2023.06，中国科学院植物研究所，植物学（硕博连读），博士
2013.09 – 2017.06，山西农业大学，农学，学士
工作经历
2023.07-至今 山西大学中医药现代研究中心
科研项目
1. 中国科学院A类战略性先导科技专项课题“特色资源生物利用技术集成与产业化示范” 2019.1-2023.12, 参加.
2. 政府攻关项目“芳香植物产业化开发集成技术研究与示范” 2019.9-2023.12, 参加.
3. 企业合作项目“芳香植物活性物质挖掘与化妆品功能研发” 2019.9-2023.12, 参加.
4. 中国科学院A类战略性先导科技专项任务“三河牛生鲜乳形成健康技术研究”，2020.11-2025.10, 参加.
发表论文
[1] Yuanpeng Hao, Jiamu Kang, Rui Yang, Hui Li, Hongxia Cui, Hongtong Bai, Andrey Tsitsilin, Jingyi Li* & Lei Shi*. Multidimensional exploration of essential oils generated via eight oregano cultivars: Compositions, chemodiversities, and antibacterial capacities. Food Chemistry, 2022, 374:131629.（SCI 1区TOP，ESI高被引论文）
[2] Yuanpeng Hao, Jiamu Kang, Xiaoqi Guo, Meiyu Sun, Hui Li, Hongtong Bai, Hongxia Cui & Lei Shi*. pH-responsive chitosan-based film containing oregano essential oil and black rice bran anthocyanin for preserving pork and monitoring freshness. Food Chemistry, 2023, 403: 134393.（SCI 1区TOP，ESI高被引论文）
[3] Yuanpeng Hao, Xiaoqi Guo, Wenying Zhang, Fei Xia, Evan Yang, Hui Li, Hongtong Bai & Lei Shi*. Label-free quantitative proteomics reveals the antibacterial mechanism of rosemary essential oil against Salmonella enterica serovar Typhimurium. Industrial Crops & Products, 2022, 189: 115757.（SCI 1区TOP）
[4] Yuanpeng Hao, Xiaoqi Guo, Wenying Zhang, Fei Xia, Meiyu Sun, Hui Li, Hongtong Bai, Hongxia Cui & Lei Shi*. 1H NMR–based metabolomics reveals the antimicrobial action of oregano essential oil against Escherichia coli and Staphylococcus aureus in broth, milk, and beef. LWT, 2023, 176: 114540.（SCI 1区TOP）
[5] Yuanpeng Hao, Xiaoqi Guo, Rui Yang, Yihao Yan, Meiyu Sun, Hui Li, Hongtong Bai, Hongxia Cui, Jingyi Li* & Lei Shi *. Unraveling the biosynthesis of carvacrol in different tissues of Origanum vulgare. International Journal of Molecular Sciences (21), 2022, 23: 13231.（SCI 2区TOP）
[6] Yuanpeng Hao, Jingyi Li* & Lei Shi *. A Carvacrol-rich essential oil extracted from oregano exerts potent antibacterial effects against Staphylococcus aureus [J]. Frontiers in Microbiology, 2021, 12: 741861.（SCI 2区TOP）
[7] Yuanpeng Hao, Jiamu Kang, Xiaoqi Guo,, Rui Yang, Yuliang Chen , Jingyi Li & Lei Shi*. Comparison of nutritional compositions and essential oil profiles of different parts of a dill and two fennel cultivars [J]. Foods, 2021, 10: 1784.（SCI 2区）
[8] Yuanpeng Hao, Jingyi Li, Wenying Zhang, Meiyu Sun, Hui Li, Fei Xia, Hongxia Cui, Hongtong Bai & Lei Shi*. Analysis of the chemical profiles and anti-S. aureus activities of essential oils extracted from different parts of three oregano cultivars [J]. Foods, 2021, 10: 2328.（SCI 2区）
[9] 郝渊鹏#, 李静一#, 杨瑞, 李慧, 白红彤, 石雷*. 芳香植物精油的抗菌性及在动物生产中的应用[J].植物学报, 2020, 55(05): 644-657.
[10] 郝渊鹏, 李静一. 芳香植物精油：抗生素类饲料添加剂的替代解决方案[J].生命世界, 2020, (08): 13-15.
[11] 郝渊鹏, 李静一. 芳香植物功能——抗菌性[J].生命世界, 2019(06): 41-43.
[12] 郝渊鹏, 李浩铮, 刘笑笑, 王慧芳, 尹艺臻, 李伟, 杜方*. 预处理和播种方式对朱丽叶种子萌发的影响[J]. 山西农业科学, 2016(12): 1785-1788+1792.
专利
[1] 石雷, 郝渊鹏, 夏菲, 李慧, 白红彤. 高香芹酚型牛至精油/壳聚糖智能抗菌指示膜及制备方法（专利号：CN202210404711.X）.
所获荣誉与奖励
1. 2023年获北京市优秀毕业生；
2. 2023年获中国科学院大学优秀毕业生；
3. 2022年获中国科学院院长优秀奖；
4. 2022年获中国科学院大学“三好学生标兵”荣誉称号；
5. 2021年获博士研究生“国家奖学金”。
联系方式
邮箱：haoyuanpeng@sxu.edu.cn 电话：15581826752