药香暖人心 实践育新人 ——中医药现代研究中心中药学专业实践教学活动

发布日期：2024-07-03

2024年6月28日山西大学中医药现代研究中心全体师生赴阳泉开展专业实践教学活动，去探索清朝贡茶“延年翘”的奥秘。第一站我们来到了山西冠霖农业科技股份有限公司，参观非物质文化遗产冠山连翘茶的标准化生产车间，了解了冠山连翘茶的加工过程，从对原材料的筛选和区分，到晾晒，再到揉捻、炒制、干燥和包装，每一道工艺都致力于生产出香气醇厚的连翘茶。第二站是山西冠霖农业科技股份有限公司的标准化种植基地。这个被国家农业农村部誉为“国家级生态农场”的基地以连翘为主要经济作物，同时也合理种植了核桃树等其他树种，切实做到了循环农业、智慧农业、生态农业！该基地也被称为“阳泉人才林”。

通过本次实践活动，中药学专业研究生学到了非遗文化“延年翘”的制作加工过程，这不仅是对山西非遗文化的发展与弘扬，也是我们专业素养的综合提升，同时也极大地增强了我们对传统中医药文化的自豪感。中医药现代研究中心将继续把专业实践教学活动做深做实，做到教学与实践相结合，为传承和发扬中医药文化积蓄力量。